Cara membuat puding coklat

Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini.Puding merupakan makanan yang sangat digemari khususnya untuk makanan penutup atau makanan ringan. Rasanya yang enak menjadi ciri khas puding.

Langkah pertama tentu teman-teman harus menyediakan terlebih dahulu bahan yang harus digunakan dalam membuat puding coklat..

Bahan membuat puding coklat..

1. 1300 mill susu cair

2. 2 bungkus agar-agar warna coklat

3. 1 bungkus nutrijell coklat

4. 5 sendok makan gula pasir

5. 100 gram dark cooking chocolate (coklat hitam)

Yang paling penting dalam membuat puding yaitu saus/ via, berikut cara membuat saus..

1. 400 mill susu cair

2. 1 sendok makan gula pasir

3. 2 sendok tepung maizena yang telah di larutkan kedalam sedikit air

Setelah semua bahan telah disediakan,berikut ini cara pembuatannya:

Campur semua bahan menjadi satu ke dalam panji. Masak diatas api sedang terus sambil diaduk-aduk masak sampai mendidih lalu matikan api. Tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah di basahi air terlebih dahulu.dinginkan ke dalam kulkas hingga mengeras lalu potong-potong sesuai selara yang anda inginkan..

Untuk saus: Masak susu dengan gula sampai mendidh lalu tuangkan larutan maizena aduk dengan cepat hingga mengental lalu matikan api,dingin terlebih dahulu.tahap akhir sajikan puding dengan siraman saus diatasnya..Hmmm yummy!! SELAMAT MENCOBA